牛角　練馬谷原店

嚴選黑毛和牛拼盤！

4158日圓(含税)

黑毛和牛小排、黑毛和牛上排、黑毛和牛內襯裙排、黑毛和牛木屐共4種拼盤。約310克

牛角裙牛排（醬/鹽醬）

979日元(含税)

【熟成30天】這是牛角裙牛排！

牛角排骨

759日圓(含税)

有史以來最高品質的牛骨排骨！

日本黑牛肋骨

1518日圓(含税)

和牛特有的濃鬱濃鬱風味

牛角四種拼盤（牛小排、牛角裙邊牛排、中小排、頂級紅肉）

1045日圓(含税)

特選四種拼盤（鹹牛舌、牛角排骨、日本黑毛牛小排、牛角牛角裙排）

1848日元(含税)

抱歉，黑毛和牛拼盤已售完！

1848日元(含税)

黑毛和牛排骨、黑毛和牛排骨、黑毛和牛木屐排骨3種拼盤

牛舌鹽

1078日圓(含税)

• 蔥牛舌鹽

  1188日元(含税)

通灘鹽

649日元(含税)

• 蔥舌鹽

  759日圓(含税)

特選優質舌鹽

1518日圓(含税)

這款奢華單品採用精心挑選和厚切的部件製成，以鞋舌為中心，飾有適量的大理石花紋。

兩種牛舌拼盤（高鹽牛舌、鹽牛舌）

2068日圓(含税)

牛角排骨

759日圓(含税)

有史以來最高品質的牛骨排骨！

牛角小排

649日元(含税)

口感濃郁多汁的御道排骨

落下卡爾維

649日元(含税)

鮮味濃縮脂肪

卡爾維

539日元(含税)

【熟成30天】牛角裙牛排（醬/鹽醬）

979日元(含税)

這是牛角裙肉牛排！因為是熟成的裙肉牛排，所以鬆軟程度更出色。

牛角裙邊牛排

759日圓(含税)

令人上癮的裙邊牛排配味噌大蒜

649日元(含税)

*肉經過加工使其更柔軟。

上瘦

825日圓(含税)

奢華的味道和柔軟的口感

大型美筋牛排

913日圓(含税)

厚片鴨腰肉（醬/黑椒/鹽醬）

759日圓(含税)

享受高品質鴨肉 *我們使用混合鴨

Kuroge Wagyu Calbi

979日元(含税)

和牛特有的濃鬱濃鬱風味

抱歉，黑毛和牛排骨賣完了！

1518日圓(含税)

精挑細選的終極傑作

黑毛和牛牛背裙

1078日圓(含税)

享受和牛排骨的甜味和裙子牛排的柔軟口感和風味。

日式黑毛牛肋骨

979日元(含税)

只能從一隻動物身上少量提取的骨頭之間的肉。它的特點是味道濃鬱，因為它含有大量的鮮味。

黑毛和牛上層瘦肉

1078日圓(含税)

大理石花紋襯托出瘦肉的濃鬱風味，在這裡您可以感受到肉的自然風味和豐富性。

加里巴塔·中奧內·卡爾比

759日圓(含税)

大蒜奶油增強了濃鬱度和風味！

雞肉羅勒起司火鍋/雞肉羅勒

各個

*照片顯示雞肉羅勒起司火鍋

• 雞肉羅勒起司火鍋

  649日元(含税)

• 雞肉羅勒

  539日元(含税)

蜂蜜黑胡椒/黑蒜烤豬肋排 Pietro

各個

*照片為蜂蜜黑胡椒烤豬肋排。

• 蜂蜜黑胡椒烤豬肋排

  649日元(含税)

• 黑蒜彼得羅

  649日元(含税)

蔥鹹排骨

649日元(含税)

上面放上很多脆脆的洋蔥！

[牛角的起源] Pitro（醬汁、鹽醬、味噌醬）

605日元(含税)

排骨（醬、鹽醬、味噌醬）

539日元(含税)

軟果汁

烤肉澆頭

各個

[芝士火鍋/蒜蓉黃油/蔥味味/熟梅醬/生雞蛋/魔術蘸鹽/蛋黃醬/辣椒醬/芝麻油] *價格詳情請見各式各樣。

• 蔥杜松子酒

  165日元(含税)

• 奶酪火鍋

  132日圓(含税)

• 蒜蓉黃油

  132日圓(含税)

• 熟梅醬

  132日圓(含税)

• 生雞蛋

  132日圓(含税)

• 魔鹽

  免費

• 蛋黃醬

  免費

• 辣椒醬

  免費

• 芝麻油

  免費

藥元軟骨（鹽醬/黑胡椒鹽醬）

605日元(含税)

脆脆的口感讓人無法抗拒！

Bonchiri（醬、鹽醬、味噌醬）

539日元(含税)

這是一個雞屁股。它是彎曲的。

雞腿小排（醬、鹽醬、味噌醬）

539日元(含税)

上荷爾蒙（鹽醬/味噌醬）

759日圓(含税)

以甜膩為榮

厚片美濃（鹽醬/味噌醬）

759日圓(含税)

這質感簡直無法抗拒！！

上癮的豬雜碎（鹽醬/味噌醬）

539日元(含税)

和酒很配！

牛肝（鹽醬/味噌醬）

539日元(含税)

追加一道菜，食用肝！ ？

四種內臟拼盤（鹽醬、味噌醬）（上層內臟、厚片鰷魚、上癮豬內臟、牛肝）

869日圓(含税)

濃鬱美味的櫻花yukke/蔥鹽肝

各個

使用味道濃鬱、甘甜的「特製濃味醬汁」 *部分店不販售。*雖然我們的食物是在嚴格的衛生管理下準備的，但如果您是兒童、老人、免疫系統較弱或身體不適的人，請不要點餐。

• 濃鬱美味的櫻花湯

  1078日圓(含税)

• 蔥鹽肝

  528日元(含税)

新上癮的白菜/辣牛肉豆芽/辣烤黃瓜

各個

*照片顯示新的令人上癮的捲心菜

• 新的令人上癮的捲心菜

  385日元(含税)

• 牛角辣豆芽

  429日元(含税)

• 香辣黃瓜

  385日元(含税)

甜辣熱雞蛋yakko / 牛角泡菜 / Kakuteki

各個

*照片是牛角泡菜。

• 甜辣熱雞蛋yakko

  539日元(含税)

• 牛角泡菜

  429日元(含税)

• Kakuteki

  429日元(含税)

整顆鹹秋葵/2種泡菜拼盤/3種海藻/海藻/毛豆拼盤

各個

*照片為整顆鹽漬秋葵

• 整個鹹秋葵

  429日元(含税)

• 兩種泡菜拼盤

  649日元(含税)

• 3種Namul拼盤

  539日元(含税)

  • 韓國貼

    209日圓(含税)

  • 毛豆

    275日元(含税)

Chooregi Salada

各個

• Choregi 沙拉常規

  649日元(含税)

• Choregi沙拉 半份

  429日元(含税)

生火腿和奶油乳酪的特色沙拉

各個

• 生火腿奶油乳酪特製沙拉 常規

  869日圓(含税)

• 特製沙拉 一半生火腿奶油乳酪

  539日元(含税)

筍乾（10粒/5粒）

各個

• 10 生菜

  605日元(含税)

• 5 生菜

  319日圓(含税)

厚片烤培根/Ju~shi~！

各個

*畫面精美！

• 精緻！厚片烤培根

  429日元(含税)

• Ju~shi~!香腸

  319日圓(含税)

• 烤大蒜箔

  429日元(含税)

蜂蜜大松黃油/玉米黃油

各個

【Mitsu Osatsu butter】 黃油滲入Hokuhoku Osatsu中，帶來幸福的味道……*照片是蜂蜜Osatsu黃油。

• 蜂蜜 osatsu 黃油

  495日元(含税)

• 玉米黃油

  319日圓(含税)

烤鳳梨

319日圓(含税)

慢慢烤多汁的鳳梨！

刺梨/洋蔥

各個

• Eringi

  319日圓(含税)

• 蔥

  319日圓(含税)

帶頭蝦/Shishamo

539日元(含税)

• 頭蝦（兩尾）

  539日元(含税)

• 什夏摩（三尾）

  429日元(含税)

卡爾比特製米飯

每個尺寸

與 kalbi 的完美搭配！從用餐中誕生的特色菜單

• 小

  319日圓(含税)

• 中

  429日元(含税)

• 大

  649日元(含税)

蔥蛋

每個尺寸

Gyu-Kaku 風格的雞蛋飯充滿了半熟雞蛋和大蔥！

• 小

  385日元(含税)

• 中

  495日元(含税)

• 大

  715日元(含税)

飯

每個尺寸

• 小

  242日圓(含税)

• 中

  319日圓(含税)

• 大

  429日元(含税)

蔬菜拌飯迷你拌飯 / 石鍋拌飯

各個

*照片為石鍋拌飯

• 大量蔬菜的迷你拌飯

  539日元(含税)

• 石頭煮熟的石鍋拌飯

  869日圓(含税)

雞蛋湯/油菜醬湯

各個

• 蛋鮑瑟

  605日元(含税)

• Yukkeh Janecopper

  825日圓(含税)

Yukkejan湯

649日元(含税)

辣湯有很多成分

雞蛋湯/裙帶菜湯

各個

*圖片為雞蛋湯

• 雞蛋湯

  429日元(含税)

• 裙帶菜湯

  429日元(含税)

芝麻蔥鹽拉麵

759日圓(含税)

牛角的特產，Shime的經典！ 芝麻和大蔥的味道，吃起來又香又滑。

• 石鍋芝麻蔥鹽拉麵半個

  495日元(含税)

千惠拉麵

825日圓(含税)

泡菜的口感是重點！

牛角冷面/梅子紫蘇冷麵

各個

*照片為牛角冷面

• 牛角冷麵 常規

  825日圓(含税)

• Gyu-Kaku Reimen 一半

  495日元(含税)

• 梅子紫蘇冷麵 常規

  825日圓(含税)

• 梅子紫蘇冷面 半份

  495日元(含税)

Melonpan 冰淇淋/楓香 Ponte Vanilla

385日圓/319日圓（含稅）

【蜜瓜包冰淇淋】口感酥脆、入口即化！【楓香香草香草冰淇淋】香草冰淇淋上面鋪上炭火烤製的滾燙香草冰淇淋。*照片為蜜瓜麵包冰淇淋。

各種類型的冰淇淋

各個

*照片是牛角香草冰。

• 牛角冰淇淋香草

  319日圓(含税)

• 牛角冰淇淋抹茶

  319日圓(含税)

• 酸奶冰淇淋

  275日元(含税)

• 香草冰

  275日元(含税)

• 抹茶冰淇淋

  275日元(含税)

杏仁豆腐

各個

• 平面

  275日元(含税)

• 草莓醬

  275日元(含税)

咖啡果凍冰淇淋

275日元(含税)

兒童盤/兒童咖哩盤

各539日元（含稅）

*照片為兒童餐盤。

兒童海苔拉麵/兒童雞蛋鮑澤

各319日元（含稅）

*照片為兒童海苔拉麵

維也納香腸/掘金/馬鈴薯煎餅

各165日元（含稅）

*照片為馬鈴薯泥

小孩排骨/小孩雞大腿骨（醬）

各個

*照片為兒童排骨

• 童排骨

  209日圓(含税)

• 兒童雞大腿骨（醬）

  209日圓(含税)

兒童蘋果/兒童葡萄

各個

*照片顯示孩子們的葡萄

• 孩子蘋果

  165日元(含税)

• 孩子們葡萄

  165日元(含税)

家庭牛角拼盤（牛角排骨、牛角裙排、豬排骨、小排骨）

2178 jpy(含税)

什錦排骨（牛排骨、中尾排骨、排骨）

2838日圓(含税)